फ्रूट कैंडी में कोई फल नहीं, चॉकलेट में कोई कोको नहीं: एफएसएसएआई ने भ्रामक लेबलों पर कार्रवाई की

नई दिल्ली: उस “100% प्राकृतिक” क्रीम बन में संरक्षक हो सकते हैं। कोकोआ मक्खन के बजाय हाइड्रोजनीकृत वनस्पति वसा से एक “प्रीमियम चॉकलेट” बनाई जा सकती है। और फल के स्वाद वाली कैंडी में कोई भी फल नहीं हो सकता है।भ्रामक खाद्य लेबलों पर एक बड़ी कार्रवाई में, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने लोटे इंडिया कॉर्पोरेशन प्राइवेट लिमिटेड, फर्न्स एन पेटल्स प्राइवेट लिमिटेड और कुबेरा फूड्स को कारण बताओ नोटिस जारी किया है, जिसमें आरोप लगाया गया है कि कई उत्पादों के पैकेट के सामने ऐसे दावे किए गए हैं जो उपभोक्ताओं को उनकी सामग्री और पोषण सामग्री के बारे में गुमराह कर सकते हैं। कंपनियों को सात दिनों के भीतर यह बताने को कहा गया है कि उनके खिलाफ खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के तहत कार्रवाई क्यों नहीं शुरू की जानी चाहिए।एम्स दिल्ली की आहार विशेषज्ञ मोनिता गहलोत ने कहा कि खाद्य लेबल जानकारी का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं, जो उपभोक्ताओं को सूचित आहार विकल्प चुनने में मदद करते हैं। उन्होंने कहा, “पैक के सामने दी गई जानकारी पीछे दी गई विस्तृत जानकारी के अनुरूप होनी चाहिए। उपभोक्ताओं को भोजन चुनने से पहले घटक सूची, पोषण संबंधी जानकारी, एलर्जेन संबंधी घोषणाएं और अन्य अनिवार्य खुलासे पढ़ने चाहिए।”कुबेरा फूड्स अपने “सॉफ्ट एंड फ्रेश क्रीम बन पाइनएप्पल” को “100% प्राकृतिक” के रूप में विपणन करने और यह दावा करने के लिए जांच के दायरे में आया कि इसमें “कोई संरक्षक, रंग और स्वाद नहीं” है, भले ही लेबल ने संरक्षक, सिंथेटिक रंग और अतिरिक्त स्वाद देने वाले पदार्थों की घोषणा की हो। एफएसएसएआई ने “शुद्ध”, “ताज़ा” और “प्राकृतिक” जैसे शब्दों के इस्तेमाल पर भी आपत्ति जताई।फ़र्न्स एन पेटल्स को उसकी “भुनी हुई बादाम चॉकलेट” के लिए नोटिस भेजा गया था, जिसका विपणन “प्रीमियम चॉकलेट” के रूप में किया गया था। एफएसएसएआई ने आरोप लगाया कि इसमें कोकोआ मक्खन के बजाय हाइड्रोजनीकृत वनस्पति वसा थी, अनिवार्य घोषणाओं का अभाव था और बादाम की मात्रा का खुलासा नहीं किया गया था।लोटे इंडिया को कई उत्पादों को लेकर नोटिस का सामना करना पड़ा। एफएसएसएआई ने कुछ चॉको पाई वेरिएंट पर भ्रामक “100% शाकाहारी” दावों का आरोप लगाया, पेपेरो बिस्किट स्टिक पर पोषण संबंधी जानकारी गायब है, और फलों के स्वाद वाले फ्रूट्ज़ एक्लेयर्स में कोई फल नहीं है। इसने कुछ लॉलीपॉप में पुराने पूर्व-मुद्रित लेबल और विटामिन-स्तर के उल्लंघन को भी चिह्नित किया।