संयुक्त राष्ट्र से सम्मानित तमिलनाडु के किसान ने बहुफसली, वृक्ष-आधारित खेती से नारियल के घाटे को मुनाफे में बदल दिया
नई दिल्ली: तमिलनाडु के एक किसान ने, जो एक समय नारियल के प्रत्येक पेड़ को उगाने पर 200 रुपये खो देता था, बहु-फसल, वृक्ष-आधारित खेती के माध्यम से अपनी 11 हेक्टेयर हिस्सेदारी को 2.5-3 लाख रुपये प्रति एकड़ के उद्यम में बदल दिया है – जिससे उसे संयुक्त राष्ट्र एफएओ मृदा किसान नायक के रूप में मान्यता मिली है। पोलाची जिले में खेती करने वाले वल्लुवन (58) ने कहा कि वह प्रति पेड़ सालाना 500 रुपये खर्च कर रहे थे, जबकि कमाई सिर्फ 300 रुपये थी, जिससे 2009 में अपने दृष्टिकोण में बदलाव करने से पहले वह घाटे के चक्र में फंस गए थे। उन्होंने नई दिल्ली में संवाददाताओं से कहा, “मैं अपने हर नारियल के पेड़ पर पैसे खो रहा था। मुझे पता था कि मुझे इसका समाधान ढूंढना होगा।” आध्यात्मिक नेता सद्गुरु जग्गी वासुदेव द्वारा प्रचारित ईशा फाउंडेशन के द सेव सॉइल – कावेरी कॉलिंग कार्यक्रम के सामने आने के बाद बदलाव आया, जिसने बहु-फसली, बहु-स्तरीय वृक्ष-आधारित कृषि में बदलाव की सलाह दी।
तीन फसल किस्मों से, वल्लुवन अब एक ही भूमि पर 14 से अधिक प्रकार की खेती करता है – नारियल, जायफल, काली मिर्च, सात केले की किस्में, हल्दी, हाथी रतालू, करी पत्ते और 30 पेड़ की किस्में। आय लगातार 30,000 रुपये से बढ़कर 2.5-3 लाख रुपये प्रति एकड़ हो गई, जबकि मिट्टी में जैविक कार्बन की मात्रा पहले वर्ष में 0.5 प्रतिशत से बढ़कर सातवें वर्ष में 1.56 प्रतिशत हो गई। खेत ने दो गंभीर सूखे का भी सामना किया, जिसमें 2017 का संकट भी शामिल था जब भूजल स्तर 1,000 फीट से अधिक गिर गया और लगातार दो वर्षों तक बारिश नहीं हुई – एक ऐसी अवधि जब कई पड़ोसी किसानों ने अपने नारियल के पेड़ काट दिए। मल्चिंग और वर्षा जल संचयन गड्ढों के माध्यम से, खेत में अतिरिक्त सिंचाई के बिना पर्याप्त नमी बनी रही। अब यह पहले की आवश्यकता का दसवां हिस्सा पानी का उपयोग करता है, और वल्लुवन को उम्मीद है कि कुछ वर्षों के भीतर सिंचाई की जरूरतें पूरी तरह खत्म हो जाएंगी।
उन्होंने कहा, “जायफल और काली मिर्च जैसी संवेदनशील फसलें भी, जिनके बारे में किसानों का कहना है कि उन्हें बहुत अधिक पानी की जरूरत होती है, अतिरिक्त सिंचाई के बिना जीवित रहीं।” सेव सॉइल – कावेरी कॉलिंग के परियोजना निदेशक आनंद एथिराजलु ने कहा, फार्म का बहु-फसल मॉडल एक आर्थिक बचाव के रूप में भी काम करता है। “अगर नारियल की कीमतें गिरती हैं, तो उसका जायफल उसे बचाता है। अगर जायफल भी गिरता है, तो उसका केला उसे बचाता है। उसके पास फसलों की एक श्रृंखला है,” एथिराजलु ने रणनीति की तुलना समान रूप से सक्षम विकल्प वाली क्रिकेट टीम से करते हुए कहा। अपने 2019 के विस्तार के बाद से, कावेरी कॉलिंग ने तमिलनाडु और कर्नाटक में निजी कृषि भूमि पर 13.4 करोड़ पेड़ लगाए हैं – कावेरी नदी बेसिन में साल भर के प्रवाह को बहाल करने के लिए लक्षित 242 करोड़ पेड़ों का लगभग 10 प्रतिशत। हालाँकि, एथिराजलु ने स्केलिंग, फंडिंग और नीतिगत बाधाओं को व्यापक रूप से अपनाने में प्रमुख बाधाओं के रूप में चिह्नित किया, लकड़ी की फसलों के लिए ड्रिप-सिंचाई समर्थन, प्रतिबंधात्मक राज्य-स्तरीय लकड़ी-बिक्री नियमों को हटाने और पेड़-आधारित कृषि के लिए बीमा और सब्सिडी योजनाओं का आह्वान किया। वल्लुवन ने कहा, “ग्लोबल वार्मिंग और पूरी दुनिया पर मंडरा रहे जलवायु संकट का एकमात्र समाधान पेड़-आधारित कृषि है।”
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